「クリスマスデセールコース」
水信フルーツパーラーでは、フルーツをテーマにしたアミューズ(前菜)のアソートからはじまり、完成度を極めたデザートを順々にご提供いたします。
艶やか且つ意匠の凝らされた特別なデザートをラグジュアリーな空間でお召し上がりいただきながら、素敵なクリスマスをお過ごしください。
フルーツとスイーツが大好きな方の笑顔が溢れる時間をお贈りします。
◆ご提供日:12月23日・24日・25日
◆コース料金:10,000円(税込)
MENU
Ⅰ.旬果と和牛ローストビーフのサラダ Xmasリース仕立て
Ⅱ.前菜の盛り合わせ
・蟹肉のサラダ コンソメのジュレと人参のムース
・ツブ貝のソテー ブルギニョンバター
・豚肉のパテと柑橘のコンポート
・ビーツのスープ
・ポルチーニ茸のキッシュ
Ⅲ.クレープシュゼット 水信厳選柑橘と
Ⅳ.オーシャンベリーのパフェ
Ⅴ.ミニャルディーズとカフェ
・ベラベッカ
・洋梨のヴェリーヌ
・林檎のファーブルトン
・ショコラシトロン
・ヤマエ栗のガトー
・ピスタチオとベリー
・クリスマスギフト(お土産)