秋限定のメニューを10/1よりスタートする新メニューとともにご案内いたします。
ナガノパープルパフェ ¥2,200
甘みが強く、程よい酸味で、果汁たっぷりのナガノパープルが主役のパフェ。
フレッシュなナガノパープルとシャーベットにバニラアイス、ソフトクリーム、ヨーグルトムース、葡萄ゼリーなどを重ねました。
(10/22までのご提供予定)
マロンパフェ ¥1,900
自家製紅茶アイスと栗のトッピングの下には、爽やかな洋梨ゼリーとこだわりのマロンムースを重ね合わせることで変化をつけています。
最後に果肉入りのカシスソースで酸味を足して、最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます。
食べ進めるごとに、栗とさまざまな食材とのマリアージュによる異なるおいしさが口の中で広がるパフェに仕上げました。
いちじくのクレームブリュレ ¥1,900
フレッシュないちじくだけでなく、ピューレやシャーベットにもいちじくを使用しています。
いちじくの上品な甘みを感じられる贅沢なクレームブリュレです。
(10/22までのご提供予定)
10月1日 START MENU
[数量限定]やまえ栗のプレミアムモンブランパフェ ¥2,750
やさしい甘みと深みのある味わいが特徴の熊本県産やまえ栗を贅沢に使用。その他、ナッツ、生チョコ、コーヒーゼリー、自家製のアイスクリーム等、プレミアムでしか食べられないパーツを多数使用した高級感あふれるパフェに仕上げました。
ナガノパープルのサンドウィッチ ¥1,500
ナガノパープルの美味しさを最大限に活かしたオリジナルクリームに、大粒のナガノパープルをふんだんに使用した季節のサンドウィッチです。