石川県産のプレミアムな葡萄を使用したパフェのお知らせです。
(2024年8月28日更新)
事前のご予約にて全日程完売となりましたので、受付を終了いたしました。
ご予約いただきました皆様、誠にありがとうございます。
事前のご予約にて全日程完売となりましたので、受付を終了いたしました。
ご予約いただきました皆様、誠にありがとうございます。
「ルビーロマンのパフェ」
5,000円(税込)
◆ご提供日:8/24・25・31、9/1・7・8
ルビーロマンは甘さと奥行きを兼ね備えたエレガントな味わいと美しく大粒の果肉が特徴です。
その美しさと希少性から「葡萄の宝石」とも云われるほど。
今までは、その希少性故に存在と魅力を知りつつも商品化には至りませんでしたが、今年は石川県との良縁を頂き、特別な仕様のパフェをご用意することが叶いました。
構成は、ルビーロマンと同じく石川県の素材を連想し、栗・梨・加賀棒茶等をテーマに。
和食材の上品な個性が、ルビーロマンの魅力を更に引き立て、絶妙なハーモニーを奏でます。
果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
是非この機会にお召し上がりください。
※写真はイメージです。