8月23日(金)ご提供スタートの無花果と葡萄を使用したパフェ＆サンドウィッチをご案内いたします。
「無花果と葡萄のパフェ」
3,500円(税込)
毎年リクエストとリピートを多く頂く”無花果と葡萄のパフェ”今年は例年より少し早めの登場となります。
とろとろに完熟した無花果は、スパイスやバターのコクと合わせ、洋菓子に昇華させることで最大限に魅力が引き立ちます。
ジューシーで味わい深い黒葡萄との食べ合わせも抜群で、それぞれの異なる魅力は完全に補完し合っていると云えるでしょう。
更にパフェトップで存在感を放つ無花果を練り込んだパイ菓子は秀逸で、一杯の紅茶があればそれだけで豊かなティータイムを過ごせそうですが、グラス内の栗のアイスクリーム、厳選された瑞々しい葡萄、少しキャラメリゼをかけた完熟の無花果と食べ合わせれば、口福はいっそう極まります。
”As you like”
如何なるバランスでお召し上がり頂いても、そこには必ず満足感が訪れるでしょう。
果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
是非この機会にお召し上がりください。
「無花果と無花果のサンドウィッチ」
2,000円(税込)
※写真はイメージです。
※季節商品の為、予告なく販売が終了する場合もございますのでご留意願います。